MARITIME & OFFSHORE

Cruise & Shipping

Spesialiserte leveranser til maritime operasjoner. Vi forstår ISPS-regler, korte havneligge og absolutte tidsfrister. Base på Bontelabo gir oss umiddelbar tilgang til Bergen Havn.

Crew Catering & Anløp

Mannskapet forventer kvalitet. Vi leverer sushi som en velkomst ("Crew Treat") eller som en fast del av menyrotasjonen ombord. For cruiseskip leverer vi også high-end sushi til spesialrestauranter ombord ved anløp i Bergen.

Logistikk-krav vi innfrir

  • Levering: Dør-til-skuteside / Gate
  • Emballasje: Storkjøkken / GN-tilpasset
  • Dokumentasjon: Full HACCP & Sporbarhet
  • Sikkerhet: Klarering for havneområder

CRITICAL PROTOCOL

"Skipet venter ikke. Hvis vi misser anløpstidspunktet, er leveransen tapt. Derfor opererer vi med doble sikkerhetsmarginer på tid."

Maritime FAQ

Hvor lang holdbarhet har produktene ombord? ▼

Sushi er ferskvare. Vi anbefaler konsum samme dag som levering (D+0) eller senest lunsj dagen etter (D+1), forutsatt at kjølekjeden ombord (0-4 grader) er intakt. Vi leverer ikke fryst sushi.
Leverer dere til offshore-installasjoner? ▼

Ja, vi leverer til supplybaser (f.eks. Ågotnes/Mongstad) pakket for helikopter- eller båttransport. Dette krever spesiell emballering og koordinering med baseoperatør.

Planlegg anløp

Send oss anløpsplan og forespurt volum.

Kontakt Logistics Officer